Кубань – житница России

Кубань считается главной житницей страны и лидером агропромышленного комплекса. Крупные хозяйства, фермеры и личные подсобные хозяйства обеспечивают продовольственную безопасность страны.

Сельское хозяйство Краснодарского края считается основным звеном агропромышленной отрасли экономики всей нашей огромной страны, нося при этом почетное звание житница России. Агропромышленный комплекс Краснодарского края с развитой сетью переработки, хранения и торговли является крупнейшим в России производителем и поставщиком сельскохозяйственной продукции и сырья. Он в существенной мере определяет экономику края, занятость населения и уровень его благосостояния. В сельском хозяйстве трудится почти четверть всех занятых в хозяйстве края.

В природном отношении территория края состоит из двух частей. Северная и центральная части, заняты степями с чернозёмными почвами, а южная включает в себя почти всё Черноморское побережье и занята преимущественно горной поверхностью.

Степная часть Краснодарского края очень благоприятна для ведения сельского хозяйства и практически вся её территория представляет собой пашню для растениеводства.
В северной и центральной зоне выращивается и возделывается зерно, сахарная свекла, подсолнечник и соя; в западной – рис; в Анапо-Черноморской – виноградарство и виноделие; а в южно-предгорной – картофель, овощи, чай, цитрусовые культуры.

Благоприятные природно-климатические условия и особенности географического положения Краснодарского края позволили ему занять ведущее место среди регионов России по производству и переработке сельскохозяйственной продукции. Так же, Кубань является главным производителем риса в России.

Активно развивающееся сельское хозяйство Краснодарского края играет огромную роль для всей России, выполняя стратегическую задачу поставок продовольствия. Это один из немногих регионов, являющихся гарантом продовольственной безопасности всего многочисленного населения нашей страны.

Кубань также является лидером и животноводства. Его совершенствованию способствует естественная кормовая база в предгорьях и на степных равнинах, интенсивное сельское хозяйство и укоренение технологий для роста поголовья скота. Сегодня Кубань производит мясную, молочную, сыродельную, масложировую, рыбную и консервную продукцию.

Заводы пищевой промышленности перерабатывают почти полный объем всего произведённого в регионе, а для дальнейшего развития агропромышленного комплекса внедряются новые технологии, совершенствуется сортовая и семеноводческая политика, ведутся активные селекционные разработки перспективных сортов и новаторств в технологиях производства.